準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘綠豆冰糖飲,大家都不陌生吧,現在也正值夏季,這個應該是流行得不能再流行了吧,綠豆,出了名的夏日解暑必備食物!夏天就喜歡用綠豆做各種甜品吃,綠豆海帶糖水,綠豆沙,綠豆冰沙,等等。在夏天就是綠豆的天下,無論是吃的還是喝的隨處都看到綠豆的身影!
主料
綠豆 :
100 輔料
冰糖 :
30飲用水 :
1000ml 具體步驟
1.鍋入飲用水用大火燒開。
2.加入綠豆水乾後轉小火慢熬。
3.綠豆開花後加入冰糖攪拌至溶化侍冷後便可飲用。
烹飪技巧
綠豆用水泡後冰一晚更容易煮開。