冰鎮的餐飲精選

“保留鮮蝦的原汁原味，鮮甜可口。”食材明細主料基圍蝦（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料李錦記薄鹽生抽（1勺）陳醋（1勺）芥末（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冰鎮基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦洗淨、剪去須和刺、抽腸。2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炎熱的夏天到了，看着外面火爐一般的天氣。難道此的你不想來一碗綠豆紅薯糖水嗎？冰凍在零度以下，拿出來還冒着氣當然是冷氣。配上這麼炎熱的天氣，一口下肚...

“炎熱的夏季，怎麼才能解暑又不發胖呢？那就來碗冰鎮綠豆沙吧！清涼解暑，脂肪含量低，還不易發胖。下班回家，來上一杯冰鎮綠豆沙，絕對能消去全部的熱氣。綠豆味甘性涼，有清熱、解毒、祛火的功效，用料理機做的綠豆沙，更是細滑濃郁，感...

“天氣炎熱，現在的商場食街裏隨處可見紅棗梨湯水。那個顏色，透明清涼的，杯壁上掛着冰露。讓人看着就想喝啊！但是那一杯杯的飲料裏面，又給放入了多少梨？多少棗呢？只要想到要花錢買這種飲品，就覺得好虧哦！所以我要自己動手做一款...

食材明細主料綠豆（120克）南瓜（355克）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮南瓜綠豆湯的做法步驟1、材料：綠豆、南瓜2、將綠豆淘洗一下，待用。3、將南瓜去籽去皮，清洗一下。4、放在案板上切成小塊，待用。5、隨後，...

“馬踏湖：風景區位於淄博市桓台縣東北部的起鳳鎮與博興南部的湖濱鎮間，這一帶地勢低窪，從博山一帶蜿蜒流來的孝婦河、烏河、豬龍河在這裏匯流，形成了一個天然的湖泊。1995年列為省級風景名勝區，2002年被列為省級生態功能示...

食材明細主料草莓（若干）輔料40%的糖水（一杯）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮草莓的做法步驟1、草莓洗淨，去蒂2、將洗淨的草莓放入糖水中，浸泡5分鐘3、撈出草莓，瀝去水分。再將處理好的草莓裝入容器中，放入冰箱冷凍室...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘又到了一年之夏了，火辣辣的夏天總讓人胃口變差。媽媽總會有妙招讓我們的胃口變好。她喜歡將平時喜歡的小甜點烏梅做成營養又有風味的冰鎮烏梅湯，這是吸...

“菜菜屋特別愛吃苦。。。瓜，還記得上次也分享了一篇關於苦瓜的菜譜——《辣白菜炒苦瓜》，酸辣開胃的辣白菜，香噴噴的雞蛋和苦瓜組合在一起就是一盤下飯的菜。小時候菜菜屋最不愛吃苦瓜，還一度懷疑有誰願意吃和藥一樣發苦...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬瓜：400公克姜：5公克A.高湯：500cc鹽：1/2茶匙味精：1/2茶匙B.蝦醬：1大匙沙拉油：1大匙輔料具體步驟1.冬瓜軟心部分切掉，再把冬瓜洗淨置於大碗中。2.將作法1的冬...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海螺：適量姜蒜末：適量紅辣椒末：少許生抽：適量白胡椒粉：適量醋：適量糖：適量麻油：少許輔料具體步驟1..水煮沸加入薑片,放入海螺煮熟撈出2.用牙籤剃出螺肉,去掉...

食材明細主料蝦（200克）泡椒（適量）醋（適量）冰塊（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）冰水（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮酸辣蝦的做法步驟1、準備好食材。2、挑去蝦線。3、剪去蝦鬚和腿。4、鍋中入蝦，加入料酒和葱、料酒煮5分鐘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘冰鎮金針菇，這是一道很適合夏天的涼菜，別看它的名字簡單，你以為是把金針菇放冰箱裏凍一下就好了麼，不是的，這道菜的工序和食材不像是它名字那樣簡單，其實有...

“每天喝一碗，冰冰涼涼，去火去暑。”食材明細主料香瓜（一塊）輔料白糖（少許）食鹽（少許）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冰鎮香瓜羹的做法步驟1、準備食材。2、去皮切稜塊。3、倒入鍋裏，加入一碗水。4、煮至三分鐘，加入適量水澱...

食材明細主料牛油果（1個）香蕉（1個）輔料牛奶（適量）蜂蜜（適量）冰水（少許）葡萄乾（幾粒）酸奶（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮香蕉牛油果奶昔的做法步驟1、準備好牛油和香蕉。2、牛油果切開。3、牛奶、做這個的時候家裏只...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料烏梅乾：40輔料山楂：30冰糖：適量冰花：5甘草：適量陳皮：適量檸檬：15玫瑰茄：適量具體步驟1.把烏梅、山楂、陳皮、檸檬等材料加水後泡五分鐘，再濾去雜質。2.將...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西瓜：500g輔料具體步驟1.切開大西瓜！哈哈。2.去掉外皮3.邊吃邊娛樂，來個西瓜雕4.切成小塊，用榨汁機榨汁。5.美美的享受去吧騷年！烹飪技巧冰一下更過癮...

食材明細主料花螺（1斤）輔料黃瓜（2根）生薑（適量）蒜（適量）小米辣（適量）生抽（適量）醬油（適量）蒸魚豉油（適量）辣鮮露（適量）陳醋（適量）芥末（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芥辣冰鎮花螺的做法步驟1、準備食材。2、花螺焯水洗乾淨。3、將...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：300輔料冰塊：適量蜂蜜水：適量具體步驟1.苦瓜切開後用勺子挖去裏面的籽和白色膜用鹽醃製十分鐘2.鍋內水開後把苦瓜綽水1分鐘撈起3.放進冷水中4....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘冰鎮薄荷蝦是一款海鮮的做法，比較好吃，很多人都喜歡吃，口感不錯的美食，這款蝦製作方式比較特別，所以做出來才會好吃的不得了，孩子都是比較喜歡吃蝦的，所以是...

“兒子很喜歡吃蝦，天氣又熱，感覺這個既簡單易做又消暑”食材明細主料麻蝦（1000克）輔料芥末（1段）醬油（5湯匙）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮白灼麻蝦的做法步驟1、清洗，燒開水！2、開水過幾分鐘3、撈起過水裝盤，保險袋封好...

食材明細主料綠豆（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮綠豆湯的做法步驟1、準備食材：綠豆、冰糖適量。2、綠豆提前浸泡一小時，這樣更易煮熟。3、綠豆加適量水，煮至綠豆開花。4、加入冰糖（依個人口味適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料芥藍：3根輔料芥末：2糖：2麻油：5ml鹽：3具體步驟1.食材準備。芥藍去葉子和花。2.去皮切段。把芥藍削皮，切成8釐米左右的小段。3.過水斷生。鍋裏水燒開，放入切好...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆角，屬於時蔬菜，價格便宜實惠美味，又新鮮有富含營養。做法簡單，適合家裏自己做，是夏日裏，家常菜的選擇之一。夏日炎炎，廚房裏悶熱，那幾天來一盤冰鎮麻汁豆角...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：一根大蝦：2只輔料小紅辣椒：一個生抽：20陳醋：25黃皮醬：20具體步驟1.一、把黃瓜洗淨放入冰箱冰凍室存放30分鐘左右待用2.二、把大蝦頭尾剪掉和沙袋...