準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
1小時10分鐘蓮子銀耳雪梨的名字長,比別以為做起來也難哦,今天我就來教大家一個最最最簡單的方法,你肯定想不到哦,只需要三個步驟,就可以輕鬆搞定,沒有嘗試過的媽媽們也不用擔心哦,汁需要兩個小時之後檢查成果哦,在夏天要多喝一些養身湯哦。
主料
銀耳(幹) :
25蓮子(幹) :
30雪梨 :
1個 輔料
枸杞子 :
30粒 冰糖 :
適量 具體步驟
銀耳、蓮子分別用清水最好浸泡10個小時以上。
銀耳去蒂,大朵的適當撕成小朵,雪梨去皮切成小塊。
把銀耳、蓮子、雪梨、冰糖放進砂鍋,添足水,大火燒開,轉小火慢慢熬至快要發黏時,把枸杞放進去,繼續熬至銀耳膠化,湯黏稠即可。用時約一個小時左右。