辣椒炒肉如何做好吃又美味，DIY美食

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

瘦肉 ：500
辣椒 ：100

輔料

姜 ：10
老抽 ：適量
大蒜 ：10

具體步驟

1.把辣椒滾刀切段，姜切絲，大蒜切片備好

2.肉選肥瘦都有的切片

3.鍋熱倒入適量的油

4.油熱後倒入薑絲，蒜片，炒香即可

5.倒入切好的肉片，炒到變色

6.加入辣椒煸炒

7.炒熟菜品後，加入適量老抽，根據自己的口味來

8.翻炒後就可以出鍋了，這是成品了