夏日必備銀耳蓮子湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

銀耳 ：200
蓮子 ：100

輔料

冰糖 ：適量
葡萄乾 ：適量
雞蛋 ：2個
大棗 ：適量

具體步驟

1.蓮子洗乾淨。

2.銀耳洗乾淨用水泡開。

3.加火加水把洗好的蓮子下鍋。開鍋煮10分鐘。

4.冰糖

5.把備好的銀耳，冰糖下鍋。

6.把葡萄乾洗乾淨。

7.把洗好的葡萄乾放鍋裏。

8.大棗洗乾淨下鍋煮10分鐘。

9.雞蛋2個。

10.雞蛋去皮用筷子打開。

11.把雞蛋到鍋裏煮5分鐘，即熟。

12.這是煮好的蓮子湯。

烹飪技巧

放點冰糖更好吃。