準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘這道鮮香滷味湯麪其實就和普通的湯麪的味道都是差不多的,就是自己親手做出來的面會更加有成就感而且也很乾淨啊。特別是冬季的時候來一碗熱騰騰的湯麪身子都是暖暖的,便不會覺的有那麼冷勒。做法簡單減值是居家必備啊,可以試一試。
主料
面 :
1塊滷雞胗 :
2個滷粉腸 :
200 滷蛋 :
1個 輔料
花生油 :
1勺白胡椒粉 :
10葱 :
2根 辣椒油 :
2勺鹽 :
1勺 香菜 :
2根 具體步驟
1.備好食材
2.切好備用
3.鍋裏放水燒開,再放面煮到七成熟放鹽,油,胡椒粉
4.接着放香菜,葱
5.起鍋裝盆
6.擺好滷味,放點辣椒油,搞定。
烹飪技巧
1、愛吃辣的朋友可以放點辣椒,像我不吃太辣就放了點辣椒油,不吃辣就不放。