準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘美味的麪條滷香菜湯是用香菜和麪條以及雞蛋澱粉等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的,香菜是一種在日常生活中經常用來調味的食材,不僅顏色非常的鮮豔而且營養豐富,雞蛋的加入能夠為整個的食物提供足量的蛋白質,葷素搭配合理。
主料
香菜 :
一大把 麪條 :
一袋 輔料
鹽 :
適量 雞蛋 :
2個 澱粉 :
適量 具體步驟
1.主料
2.雞蛋打散
3.鍋熱油
4.油熱後倒醬油爆鍋後,倒入水
5.鋪開後下香菜
6.一勺澱粉加水
7.水開後順着鍋邊倒雞蛋
8.雞蛋翻花後倒入澱粉,鍋開後盛出。(麪條步驟就省略了)
烹飪技巧
這款湯也可以配飯。