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鮮香香芋排骨湯麪如何做好吃又美味

鮮香香芋排骨湯麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

麪食已成為北方人情有獨鍾的喜好,這道香芋排骨湯麪糅合了香芋的香味、排骨的肥美,營養豐富,味道鮮美,當你吃完麪食,喝一口濃濃的麪湯,“原湯化原食”。麪筋道,湯味鮮,是您款待朋友,親朋聚會的家宴上一道必不可少的美味!且製作難度簡單,容易上手,快來嘗試吧!

主料

麪條 :200
排骨 :300
香芋 :300

輔料

料酒 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1、食材:麪條、排骨(已清洗焯水)、香芋(已去皮洗淨切開)、香葱。將已焯好的排骨和切好的香芋下入高壓鍋中,加入一些清水。

2、加適量的料酒。隨後,蓋上蓋用中小火燒煮10分鐘後關火。接着,合入麪條翻動一下煮開,然後,加適量的生抽。

3、加適量的鹽。調味翻勻。最後,盛出裝入大碗中、擱入香葱,即成。