自己做的芝麻發麪餅如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 ：500

輔料

酵母 ：適量
鹽 ：適量
芝麻 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.麪粉加適量水和酵母發酵，發酵好分成小劑子

2.擀成麪餅

3.抹上油

4.捲起來，再做成步驟2的小劑子

5.再擀平

6.電餅鐺放適量油，放入擀好的麪皮

7.撒入芝麻，煎到兩面成熟即可

烹飪技巧

第四步和第二步不同的是：第二步是單純的麪糰，第四步是抹完油的麪糰第六步注意：放入麪餅馬上撒芝麻，這樣芝麻才能和餅成為一體