美味的豆渣芝麻發麪餅如何做好吃又美味
美味的豆渣芝麻發麪餅，做法簡單，營養豐富，口感酥鬆脆爽，是一道常見的麪食美食，主要是由麪粉與豆渣經過烤制而成。豆渣是一種營養豐富，含有豐富微量元素，具有降低血液中膽固醇含量的功效。豆渣芝麻發麪餅是一道值得我們品嚐的美食。
主料
麪粉 ：300豆渣 ：100
輔料
香油 ：適量泡打粉 ：適量
白芝麻 ：適量
鹽 ：適量
酵母 ：適量
具體步驟
1.豆渣中加入麪粉
2.酵母，泡打粉加温水化開，一面徐徐倒入盆中，一面用筷子攪拌，攪拌成絮狀，揉成麪糰，醒發一會兒；發好的麪糰；充分揉勻；擀成大片；均勻撒上鹽，倒入一點香油，塗抹均勻；面片捲起來；切成小段；
4.每一小段，兩邊收口，整理成圓形小餅，沾上白芝麻；電餅鐺刷少許油，烙熟；
