營養豐富的芹菜炒土豆絲如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：500
切菜 ：一顆

輔料

生抽 ：一勺
花椒油 ：適量
蒜 ：兩瓣
鹽 ：適量
葱 ：一段
姜 ：一片
味精 ：適量

具體步驟

1.芹菜洗淨切成小塊

2.土豆去皮切成絲用水一次去掉澱粉炒的時候不會糊鍋

3.葱切成葱花姜切成粒，蒜砸成蓉放點水成蒜汁，備用

4.鍋裏熱油放入葱姜炒香，

5.加入芹菜翻炒出味加一勺生抽

6.加入土豆絲翻炒，

7.土豆絲炒的變軟加入適量鹽，蒜汁，味精，花椒油，調味即可