易做的烤雞如何做好吃又美味
準備時間:
2小時 烹飪時間:
30分鐘主料
579雞 :
1只 輔料
玉米油 :
2大勺黑胡椒粉 :
1大勺 大蒜 :
5瓣 醋 :
1大勺鹽 :
適量薑片 :
4片 醬油 :
1大勺葱花 :
1棵 具體步驟
1.579雞一隻清洗乾淨
2.葱薑蒜清洗乾淨備用
3.切小塊
4.將所有的配料都放進料理機裏
5.攪拌成糊
6.雞去掉頭部和爪子
7.倒上醬料
8.塗抹均勻後裝進袋子裏放冰箱醃製6個小時以上
9.用錫紙將翅膀和大腿部位包好
10.放進烤箱
11.185度1個小時就可以了
烹飪技巧
用錫紙包住翅膀可以防止糊醃製6小時以上才入味