![草雞簡單海鮮粥怎麼做好吃又簡單]( "草雞簡單海鮮粥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
4分鐘 烹飪時間:
4分鐘主料
米 ：
一杯 蝦仁 ：
十幾個葱 ：
少許 小白菜 ：
兩棵 香菇 ：
四個扇貝丁 ：
十幾顆 玉米 ：
三分之一 毛豆 ：
一小把 姜 ：
幾片 輔料
香油 ：
幾滴 具體步驟
1. 一杯米泡水一小時，（時間緊少泡一會也沒關係），用橄欖油拌一下，放冰箱冷藏。
2. 香菇切丁，姜切絲，葱切碎，蝦剝仁，毛豆和玉米剝粒，扇貝丁泡水，小白菜切碎
3. 鍋添滿水，煮開，倒入米，香菇，扇貝丁，薑絲，小火熬
4. 等米煮軟了（不是開花了呦）再放毛豆和玉米，加點鹽，可以邊嘗邊加。
5. 玉米和毛豆熟了後放蝦，蝦熟了後把小白菜和葱放進去。稍煮一下就關火。滴點香油，撒點白胡椒，收工！
烹飪技巧
米先泡一小時，敝幹水後用橄欖油拌一下，放冰箱冷藏，煮起來就很容易爛，可以像外面粥鋪那樣爆開花哦
