自制營養彩色飯糰如何做好吃又美味
主料
白糯米 ：250血糯米和黑米 ：250
牛腩肉一塊 ：500
鵪鶉蛋 ：35個
榨菜 ：一包
酸黃瓜 ：一包
時令即食蔬菜 ：適量
日本醋 ：適量
鹽 ：適量
橄欖油 ：適量
沙拉醬 ：適量
海苔 ：若干片
番茄醬 ：一瓶
肉鬆 ：適量
輔料
具體步驟
1. 三種米米混合，用涼水泡一小時，上鍋蒸熟。我自己還拌了點黑芝麻進去。
2. 鍋中倒入適量橄欖油，鵪鶉蛋打入煎熟（可打散後煎，因為是製作飯糰所以最好熟透，不然液態的蛋黃不好包）
3. 鍋中再倒入適量橄欖油（可用黃油代替），油温至七成時將切薄片的牛腩肉放入，至兩面都變色即可。
4. 將蒸好的糯米拌入適量日本醋和鹽，加入一勺橄欖油，攪勻，平鋪在海苔上。鋪上鵪鶉蛋。
5. 鋪上牛排。
6. 我還加了肉鬆。Y(^_^)Y
7. 番茄沙司和沙拉醬也是加味的好料！
8. 榨菜酸黃瓜也來點。看個人口味咯！
9. 捲起來吧！
10. 配一瓶牛奶或飲料就是一頓健康營養的早餐咯！
11. 糯米有剩餘，我又包了鹹蛋黃和沙拉醬做了個無海苔版的飯糰，一樣很好吃！而且不用煎牛排和蛋更方便哦！適合懶人。（＾ω＾）
