板栗燒小排如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.78W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料小肋排 :600 板栗 :20顆 輔料葱、姜 :少量甜麪醬、豆瓣醬 :少量生抽 :兩勺老抽 :半勺料酒 :兩勺白糖 :半勺 具體步驟1. 板栗,開十字刀,煮熟,去皮;排骨切小塊洗淨。2. 油熱後倒入排骨,炒至微黃加葱段、薑片炒香,再加入少量甜麪醬、豆瓣醬炒香,再加入生抽(兩勺),老抽(半勺),料酒(兩勺),白糖(半勺)進行翻炒,然後加入熱水,燉20分鐘,加入準備好的板栗,小火再燉15分鐘,起鍋盛盤。 TAG標籤:好吃 板栗 炸小排 燒小排 #