家常土豆蝦仁香菇煲仔飯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

大米 ：適量
土豆 ：2個
蝦仁 ：少量
香菇 ：少量

輔料

蠔油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 去皮土豆和泡發好的香菇、蝦仁洗淨切丁，下鍋翻炒，加入少量蠔油和鹽一起炒勻備用。

2. 取適量大米，按照平常煮飯用量來加水、入鍋，再倒入1圖的土豆香菇蝦仁、鋪平，按＂煲仔飯＂鍵即可，香噴噴的煲仔飯來也。

烹飪技巧

電飯煲沒有煲仔飯功能的話、就平常煮飯鍵也行的。幹蝦仁小泡一會兒就可。