準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘湯麪是一道大眾美食之一,湯麪不僅僅是面和湯的簡單結合,一碗麪條搭配一碗好湯菜是湯麪最講究的地方,這道美味玉米湯麪就是如此,選用的玉米麪做為主要食材,在湯頭上講究頗深,各種食材互相搭配,用魚餅,肉餅調節湯頭的鮮香味道,使得這碗麪條既好吃又好看。
主料
玉米麪 :
200 輔料
肉丸 :
適量 魚餅 :
適量肉餅 :
適量 青菜 :
適量鮮菇 :
適量鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.準備食材
2.玉米麪泡洗一下
3.雜肉丸切小塊
4.茹和青菜洗淨
5.水燒開,倒入雜肉丸煮熟。
6.下入玉米麪煮兩三分鐘
7.加點油,再放入菇和青菜。
8.煮開後,調入適量鹽即可。