準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味可口的醬香肉不但味道好吃,同時營養,因此越來越受大眾喜愛。食材都是家中常用的,而且製作方法簡單,烹飪時間短,很適合家人工作繁忙時的首選菜哦。肉能和很多配菜一起食用,比如醬香牛肉末茄子,所以醬香肉這樣的一種吃法讓大家大開眼界咯。
主料
五花肉 :
200 芹菜 :
100 洋葱 :
50 輔料
豆瓣醬 :
適量蒜泥 :
適量 具體步驟
把肉切成片,用鹽醃製
洋葱芹菜切丁,素菜備好
把切好的肉炸成肉塊
放豆瓣醬跟蒜泥,用鍋內剩餘的油炒,炒勻放芹菜洋葱,熟就放鹽,炒勻再放肉,放蠔油姜油雞精