美味的美味蒸鱸魚如何做好吃又美味
【美味蒸鱸魚】鱸魚鱗色自然，肉質嫩滑，刺少肉厚，營養美味，聚餐宴請居家必備食材。口感鮮香細嫩，美味不膩，香醇味甘，魚身肥美，肉質緊實飽滿。蒸鱸魚讓魚肉保留純淨的鮮味，香味四溢。每一口均鮮美，色澤鮮亮新鮮，肉片厚實，入口爽滑無腥味，認人脣齒留香。
主料
鱸魚 ：一條輔料
料酒 ：適量葱 ：適量
尖紅椒 ：適量
鹽 ：適量
薑片 ：適量
海天蒸魚豉油 ：適量
具體步驟
1.洗乾淨肚子裏的髒東西，魚身兩面都斜切幾刀，均勻的塗抹上鹽，肚子裏也要塗抹，放置兩小時左右。
2.兩小時後用水洗乾淨鹽，給盤子裏倒一點點料酒，大約飲料瓶蓋量，讓魚全身都沾上料酒，然後盤底放一層小葱段，幾片姜，還有辣椒絲，魚肚子裏還有兩面都要放，然後放進鍋裏，這個鍋有點小了我最後是放在電磁爐裏蒸的
3.我電磁爐蒸煮用的600的火力，蒸了10分鐘，出鍋後把上面一層的葱段薑片可扔也可不扔，放入新的葱段，把海天蒸魚豉油倒入盤子兩邊，倒一點點就好，大概也是一飲料瓶蓋的量，鍋裏燒油一點點就好，油熱後澆在魚身上
4.完成
