準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
芋頭 :
100糯
米粉 :
100仙草粉 :
根據喜好 輔料
紅豆 :
根據喜好 葡萄乾 :
根據喜好就行了梅子幹 :
根據喜好 具體步驟
1. 芋頭蒸熟
2. 把芋頭壓成泥,加入糯米粉。拌勻
3. 就是這種粉【】
4. 包一半梅子乾的【可以不包】
5. 搓成條狀,用刀切成丁
6. 芋圓等到浮起的時候撈出。
7. 放入冷水碗中
8. 仙草粉做成的仙草放入碗中
9. 加入牛奶和糖
10. 加入芋圓和紅豆和葡萄乾。【可以不加都是根據喜好】
11. 成品?
12. 成品?(>^ω^<)喵
烹飪技巧
可以把芋頭換成紅薯,南瓜,地瓜等食物。最好用仙草粉,因為仙草的口感比龜苓膏好