準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘在人工智能越來越發達的當代社會,各種各樣方便快捷的烹飪工具應運而生,微波爐,烤箱等各盡其用。比如説這道微波爐烤鴨。平時我們在飯店經常會點烤鴨,是很美味。但其實,我們自己也可以親手製作出如此美味的食物。利用微波爐,刷一刷醬料,很快就大功告成啦!
主料
子鴨 :
1只 輔料
料酒 :
適量 五香粉 :
適量 辣椒油 :
適量 鹽 :
適量 薑片 :
適量 蜂蜜 :
適量 雞精 :
適量 生抽 :
適量 具體步驟
鴨1只去毛去內臟,加入調料醃製1天
放入微波爐高火烤10分鐘
端出兩面都刷上一層油再高火烤10分鐘
吃辣的再刷上一層辣椒用微波組合烤5分鐘
等不燙手時切塊裝盤,配上辣椒油即成