自制肉鬆花生醬麪包如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:60分鐘
雞蛋 :2個
乾酵母 :6
鹽 :5
糖 :20
水 :240
色拉油 :20
肉鬆 :適量
家人超級喜歡吃肉鬆花生醬麪包,可是大多數人都不懂得如何自制肉鬆花生醬麪包,但是外面買的肉鬆花生醬麪包既不乾淨衞生,含油量又多,這讓許多嘴饞的小姑娘不能盡興地吃個夠,其實在家自制肉鬆花生醬麪包並不難,以下是要跟大家分享的自制肉鬆花生醬麪包的烹飪步驟,歡迎借鑑~最後烤的時間與温度要根據自家烤箱情況而定
主料
高粉 :600雞蛋 :2個
乾酵母 :6
鹽 :5
糖 :20
水 :240
色拉油 :20
輔料
花生醬 :適量肉鬆 :適量
所有主料中的原料放入麪包機中,揉至擴展,發酵至兩倍大。
發酵後的麪糰,排氣滾圓。
分成55克一個大小的小面團,再次滾圓。
壓平。
包入適量的花生醬。
全部麪糰都包完。
再次擀開。
放入適量的肉鬆。
捲起來。全部做好後,放入烤盤中,發酵至兩倍大。
放入預熱180度的烤箱中,烤20分鐘左右。