準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘還記得在糖水鋪裏,我常説的一句話——老闆,我要一碗冰糖雪耳。這就是銀耳冰糖雪梨。這款可以説是湯也可以説是糖水,我覺的它對我們女生是很有利的哦,其實也不單是對女生啦。這是一款既保健又好喝的湯水,冰糖加雪耳潤喉又止咳,趕緊嚐嚐吧。
主料
銀耳 :
15雪梨 :
1個 輔料
冰糖 :
50 具體步驟
冰糖;
幹銀耳
雪梨;
銀耳温開水泡發洗淨去蒂,過水焯一下去除異味;
雪梨去皮去核切塊;
砂鍋置適量水,加入銀耳,小火慢燉10分鐘;
.加入雪梨繼續小火慢燉10分鐘;
加入冰糖小火慢燉15分鐘(可根據自己喜好,喜歡特別軟爛的再多燉一會)。
甜甜的冰糖銀耳燉雪梨出鍋了,要當天吃完哦!