準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
大米 :
1杯半 輔料
糯米 :
半杯 具體步驟
1.大米一杯半
2.再添入半杯糯米
3.將米洗淨後放入鍋中
4.將水添至鍋內標註的水位線
5.選擇白米高壓模式,預約好飯熟的時間,確認即可
6.飯好後用飯勺將米撥散
7.將攪散的米飯盛入到碗中即可
烹飪技巧
做米飯時,在大米中加入適量的糯米,做出來的米飯會更糯更有咬頭,而且也會粒粒分明,晶瑩剔透,米飯是否好吃,與水量也有很密切的關係,新米的水量要偏少,陳米的水量要偏多一點!不是推薦鍋,但是從方便和廚藝不精的角度出發,不得不説其實有時候鍋也蠻關鍵的,量米的杯是鍋中自帶的,米一定要平杯,添水一定要按照鍋內標註水位線去添