魚香肉絲的做法 零廚藝也可以輕鬆打造經典川菜---魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做
食材明細主料豬裏脊（適量）輔料青椒（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）配料葱（適量）魚香肉絲調料包（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香肉絲的做法步驟1、準備好所用食材。2、將青椒木耳胡蘿蔔洗淨切成絲。3、裏脊...
幹鍋臘肉手撕包菜的做法 幹鍋臘肉手撕包菜，冬季下館子必點│威廚藝 幹鍋臘肉手撕包菜怎麼做
“幹鍋臘肉包菜是一道傳統的特色美食，由包菜，臘肉，幹椒等烹飪而成。葷素搭配合理，噴香而不油膩，超級下飯！微信搜索關注“威廚房”，教你輕鬆烹飪健康家常大餐！”食材明細主料臘肉（200克）包菜（1個）姜（50克）蒜（30克）幹辣椒（5個）小米椒（5個）輔...
香菇炒荷蘭豆的做法 零廚藝新手的感恩菜——香菇炒荷蘭豆 香菇炒荷蘭豆怎麼做
“這道菜特簡單，即使你是第一次下廚的人也能做的很好，也能在母親節那天親手給媽媽做一盤營養健康的小菜來感謝母親的養育之恩。為了保持荷蘭豆和香菇原有的清香，所以這道菜除了生抽就不需要再放其他調料了。荷蘭豆富含豐...
繽紛焗豆腐的做法 繽紛焗豆腐~零廚藝 繽紛焗豆腐怎麼做
“網上説芒種要吃西紅柿。明天就是芒種了。在春夏交接的季節，注意養生防止生病。多吃一些青菜和水果。這季青菜的品種也很豐富。西紅柿，豌豆等等特別的新鮮。買一塊豆腐，搭配西紅柿，豌豆做烤箱菜很不錯。豆腐，西紅柿、奶酪...
廚藝課 開花饅頭怎麼做，廚藝課 開花饅頭的做法
“易於和孩子一起製作，可操作性高，是親子製作中較好的選擇。”食材明細主料麪粉（適量）輔料糖（適量）酵母（適量）蔬菜汁（適量）胡蘿蔔汁（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）廚藝課開花饅頭的做法步驟1、準備蔬菜汁2、用麪粉、蔬菜...
日式黃油烤扇貝的做法 零廚藝的日式黃油烤扇貝 日式黃油烤扇貝怎麼做
“這個黃油烤扇貝真可以説是零廚藝啦,只要把扇貝稍微處理好以後,加上一小塊黃油,加上少許新鮮的蔬菜和香菇,再滴幾滴鮮醬油,撒上少少鹽,烤箱一烤就可以啦!味道真的不賴哦!就算是拿到餐桌上作為一道菜宴請客人也不賴是...
孜然蒜香排骨的做法 “不用炒糖色、無需廚藝，比吊爐烤出的還香”～孜然蒜香排骨 孜然蒜香排骨怎麼做
“豬排骨含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。還具有滋陰壯陽、益精補血的功效。1.補鈣排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質，能促進幼兒...
零廚藝享受春天裏的美味 韭菜雞蛋餡餅怎麼做，韭菜雞蛋餡餅的做法 【韭菜雞蛋餡餅】－－－
“韭菜，又名“壯陽草”、“洗腸草”等，是春天裏不可錯過的美味，這時候的韭菜最是鮮嫩可口。韭菜不但可以幫助人體陽氣回升，增強抵抗力。還含有大量的粗纖維和一些殺菌消炎的物質，能促進胃腸蠕動和通暢。而且韭菜還含有揮發...
水煎包的做法 【桃李廚藝】水煎包 水煎包怎麼做
“水煎包，一般人們把它都當做早點，一碗稀飯，幾個水煎包，足以讓你早餐吃得飽飽。今天小桃分享的就是水煎包，外表金黃，味道唯美，一起來學習吧。”食材明細主料麪粉（適量）木耳（適量）香葱（適量）五香粉（適量）食用油（適量）輔料芹菜（適量）雞蛋（適...
火腿燉白菜如何做好吃又美味，零廚藝又來襲
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：1棵金華火腿：200輔料白胡椒粉：1小撮香油：幾滴具體步驟1.白菜洗淨切去根部。切段備用2.火腿去骨切片備用（骨頭不要扔掉。拿來燉湯出味兒）3.起油鍋（油...
法國藍帶廚藝的做法 薩布里娜釀茄子--法國藍帶廚藝 法國藍帶廚藝怎麼做
“此菜是從《法式西餐烹飪基礎》--法國藍帶廚藝學院編一書裏，一步一步跟着學的，從中學習到西餐的習慣和特點，同時，也領略一下所謂真正西餐的風味，特別是由自己炮製的。本人儘量忠於原著，取料也儘量用西方人的材料，如茄子、芝...
紫薯奶酪球的做法 用心換健康——零廚藝紫薯奶酪球 紫薯奶酪球怎麼做
“如果你愁於廚藝不夠高,又有一顆嚮往甜品的心.如果你盼望做一道美味的點心,又害怕麻煩的操作.如果你喜歡甜品的幸福感,又害怕長胖的煩惱.那麼,看這裏~你一定要學會的簡單美食,絕對零廚藝,絕對簡單,絕對低卡又健康~”...
五香葱花餅的做法 【桃李廚藝】香軟酥脆的五香葱花餅 五香葱花餅怎麼做
““原以為麪食特別複雜，做了才知道其實不難哦！”很多人做之前都會有這樣的顧慮。其實，只要你用心去做，真的是挺簡單的，而且你絕對不會相信原來自己這麼能幹。相信自己！！！一定可以。”食材明細主料麪粉（適量）五香粉（適量）油（適量）輔...
韭菜豬肉包子的做法 威廚藝中式傳統早餐--韭菜豬肉包子 韭菜豬肉包子怎麼做
“包子豆漿從來都是中國人早餐桌上最經典的樣式代表，晨光微露之時，正是蒸籠裏團團熱氣冉冉升起，小攤販出門張羅，而後準備迎接清晨第一批惺忪未醒客人之時。如今早市喧鬧或許已漸漸消失在城市發展路程中，可當人們拿起手中餡...
油淋雞仔的做法 【桃李廚藝】這樣也能把雞肉給做成這樣的美味？你不知道吧，是有玄機的哦！ 油淋雞仔怎麼做
“老派魯菜——油淋雞仔，油淋作為一種特殊的烹飪技法，是用熱油把食材澆熟的過程，它使用魚質地鮮嫩的家禽類食材，這種技法既能讓原料表皮香脆，又保留了食材新鮮質嫩的特點。”食材明細主料三黃雞（500克）蠔油（適量）麥芽糖（適量）葱...
夏季開胃小菜】——蓑衣黃瓜 蓑衣黃瓜怎麼做，蓑衣黃瓜的做法 【酸辣爽口零廚藝
“炎炎夏日，在廚房裏多待一會都會變得煎熬。人也變得懶散沒有食慾。這道蓑衣黃瓜，酸辣爽口、黃瓜的清香結合酸辣的口感，讓你的胃口大開。美味零廚藝，不需要太多的調味品，讓你的餐桌在夏季裏豐富起來。爸爸做蓑衣黃瓜很棒，一...
梨汁麪包條的做法 零廚藝快捷麪包——梨汁麪包條 梨汁麪包條怎麼做
“對於上班族來説每天上班夠累人的，耗時的麪包實在玩不起，前幾天偶然逛新浪發現這個快捷麪包的做法和配方發現挺實用的，小小變動了一下，把牛奶換成了梨汁，沒想到這款麪包減少了揉麪的時間和發酵時間，做出來的麪包雖缺少了綿...
零廚藝也能完成的微波爐烤雞翅圖解
不用開火，零廚藝也能做好的微波爐烤雞翅，絕對0失敗！需要的材料很家常，做法也很簡單，是一道賣相和味道都拿得出手的快手菜，更是一道在聚餐時能隨時光盤的硬菜。不用看火，不怕糊鍋，無油無炸的烤雞翅，老人小孩都很喜歡吃哦！主料雞...
富貴有餘——皮蛋豆腐 皮蛋豆腐怎麼做，皮蛋豆腐的做法 【桃李廚藝】新春餐桌新菜譜來了
“寓意更好豆腐”與“都富”、“都福”諧音，寓意全桌人發財、富有、幸福美滿。”食材明細主料皮蛋（適量）法香（適量）蒜泥（適量）生抽（適量）醋（適量）香葱（適量）輔料內酯豆腐（適量）紅彩椒（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）豆豉（適量）清淡（口味）拌（工藝）十...
炸香菇的做法 【桃李廚藝】吃過炸香菇嗎?味道不是一般的好! 炸香菇怎麼做
“香菇營養價值高，價格低廉，而且是健康食療中的首選美食。所以香菇經常出現在家庭餐桌上，然而，我們常見的吃法是炒，煮，相信很多人都不知道香菇還可以油炸來吃吧!其實，炸香菇吃起來是非常的美味，來和小桃一起學習吧！”食材明細...
手撕茄條的做法 零廚藝也能做出的美味—手撕茄條 手撕茄條怎麼做
“茄子，雖然是一個再家常不過的蔬菜，可它卻含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質等，是一種物美價廉的佳蔬。特別是茄子富含維生素P，（100克紫茄中的含量高達720毫克以上），不僅在蔬菜中出類拔萃，就是一般水果也望塵莫及。維...
渝廚藝人吊鍋耗兒魚怎麼樣
餐飲提問：渝廚藝人吊鍋耗兒魚怎麼樣超小隻哈？回答：想要加盟，但又不瞭解渝廚藝人吊鍋耗兒魚怎麼樣的小夥伴可以看過來咯。加盟品牌很重要，首先這個店名品牌就比較具有吸引力，它主要突出了自己的產品特點，所以會給消費者的印象...
醬油拌雞蛋，超簡單，傻瓜級廚藝如何做好吃又美味
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:9分鐘主料雞蛋：3個輔料醬油：適量具體步驟1.雞蛋煮熟，剝殼放入盤子裏，用蒸蛋器煮的，好嫩，不過煮炸了一個影響了美觀2.加入醬油，用的味極鮮話説沒有放生抽好吃呢烹飪...
家常醬香茄子的做法 家常醬香茄子，需要些廚藝和經驗的菜 家常醬香茄子怎麼做
“茄子是一種必須要多油才會美味的菜，油少的茄子看上去沒熟，所以自己在家做燒烤的時候很容易做得不好吃，而且烤很久都不熟…如果嘗試着煎開刷些油再烤，讓茄子吸收油水，會更容易成熟呢。平時炒菜也同理，少油的茄子口感不那麼...
來客人水果擺盤，款式新奇的水果擺盤，讓你的廚藝驚爆眼球!
因為生活很苦，所以要加點糖，做一道精緻的水果拼盤，沉澱自己浮躁不已的內心，用心感受做食物的美好。每當自己的小夥伴來家做客時，我們總是很歡樂，想把自己最好的一面展現給自己的小夥伴們看。這個時候免不了要做一些精緻可愛...