![鮮嫩可口燜雞飯怎麼做好吃又簡單]( "鮮嫩可口燜雞飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘燜雞飯是一道實惠樸實的一道菜，肌肉鮮美，彈牙，油飯軟綿香滑，雞肉有助於強身健體，富含營養，並且雞肉還可以提高免疫力，還有助於緩解疲勞，食材準備簡單，做起來方便，雞肉和米飯搭配既美味又可以補充體力，省時間並且不費精力，在家就可以享受一份香噴噴的燜雞飯！
主料
雞腿 ：
1只冷飯 ：
200 輔料
姜 ：
十片紅葱頭 ：
三顆葱 ：
兩根鹽 ：
適量油 ：
少許白酒 ：
50ml 具體步驟
![鮮嫩可口燜雞飯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "鮮嫩可口燜雞飯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞腿斬小塊和葱頭，姜一起炒至微黃
![鮮嫩可口燜雞飯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "鮮嫩可口燜雞飯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.加白酒繼續炒幹加水大半碗和鹽蓋上煮三四分鐘
![鮮嫩可口燜雞飯怎麼做好吃又簡單 第4張]( "鮮嫩可口燜雞飯怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.揭蓋倒上冷飯拌散炒至微黃
![鮮嫩可口燜雞飯怎麼做好吃又簡單 第5張]( "鮮嫩可口燜雞飯怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.撒上葱花拌勻開吃
烹飪技巧
用紅葱頭會香點
