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如何做好吃又美味,精美烤芝麻餡麪包

精美烤芝麻餡麪包 怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

精美烤芝麻餡麪包不僅外觀精美可愛,而且吃起來十分柔軟,對來小孩子來説,不僅外觀討人喜歡,而且裏面還可以加入小孩子們喜歡的芝麻,對於老年人來説,烤芝麻餡麪包相當柔軟,不像其他麪包十分乾,所以對於牙齒不是很好的老年人應當是首選。

主料

麪粉 :300

輔料

酵母粉 :4
白糖 :適量
芝麻餡 :120

具體步驟

1.麪粉、酵母粉、白糖混合,加適量清水和成光滑的麪糰,餳發至兩倍大。2.麪糰按壓排氣,揉成長條,切割成均勻的段, 芝麻餡分成12克一份,備用。3.取一段麪糰,攤成長方形,將芝麻餡包入其中。

4.收口,搓圓。5.擀成長舌形。6.用刀在表面劃斜痕,不要劃斷。

7.對摺再捲起。8.全部卷好,擺入烤盤,刷一層蛋液,烤箱預熱,上下180度,放中層,烤15分鐘即可。9.趁熱吃,味更佳。