營養美味的秋葵小炒肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

秋葵對於高血糖的人羣是非常好的食材，用來泡茶，炒菜都非常的美味，可以有效的緩解高血糖的症狀，黏黏的秋葵，吃起來清爽可口，這道秋葵小炒肉，把秋葵和肉一起炒，肉質鮮嫩美味，葷素搭配讓食物更加豐富美味，營養也更加均衡，也可以添加一些其他的食材。

主料

秋葵 ：適量
菜椒 ：適量
五花肉 ：少量

輔料

油 ：少量
蒜 ：少量
生抽 ：少量
姜 ：少量
料酒 ：少量
鹽 ：少量

具體步驟

1.首先把菜椒和秋葵對開切，然後切成片裝。

2.接着把肉切成肉丁，放在鍋裏熬出點油出來。

3.然後就是把肉丁和菜椒還有秋葵一起倒入進行翻炒，記住建議用大火。可以放少許鹽和料酒，翻炒至快熟了之後，放點生抽提鮮。

4.這樣就是最後的完成了，每個人口味不一樣，喜歡辣的可以放點辣椒一起翻炒（我做的菜都是不放味精和雞精的）

烹飪技巧

秋葵可以先焯水，然後和肉一起爆炒