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香甜的玉米沙拉包如何做好吃又美味

香甜的玉米沙拉包怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 :1個
清水 :130
高筋粉 :200
砂糖 :15
黃油 :15

輔料

鹽 :4
酵母 :4
香腸 :適量
玉米適量
沙拉醬 :適量

具體步驟

香甜的玉米沙拉包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.高筋麪粉提前過篩

香甜的玉米沙拉包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入砂糖和食鹽

香甜的玉米沙拉包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.在遠離食鹽的地方加入酵母

香甜的玉米沙拉包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入雞蛋和清水,揉成麪糰之後加入黃油,揉出能拉出來大片薄膜的階段

香甜的玉米沙拉包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放到温暖的地方發酵到兩倍大小

香甜的玉米沙拉包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.排氣滾圓之後分割成小劑子

香甜的玉米沙拉包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.然後整理成橄欖形狀

香甜的玉米沙拉包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.香腸切成小段,按在麪包上面

香甜的玉米沙拉包怎麼做好吃又簡單 第10張

9.在周圍撒上玉米粒

香甜的玉米沙拉包怎麼做好吃又簡單 第11張

10.上面擠上沙拉醬,放到烤盤裏面最後發酵二十分鐘,刷上雞蛋液之後,上下火中層,170度15到20分鐘即可!

烹飪技巧

沙拉醬其實含有很多的油脂,一次不要吃太多哦