柴色包菜卷怎麼做，柴色包菜卷的做法
食材明細主料柴包菜（適量）肉泥（適量）輔料調汁（適量）香油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）柴色包菜卷的做法步驟1、拌好的香葱肉泥。2、備柴色包菜。3、剝下清洗。4、鍋裏放清水和鹽燒開再放進色包菜氽熟。5、將包菜平...
薑絲柴魚怎麼做，薑絲柴魚的做法
食材明細主料柴魚（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薑絲柴魚的做法步驟1、活柴魚。2、處理切塊。3、辣椒和姜切絲，蒜切片。4、燒油放進切好的柴魚撒鹽油...
柴火雞怎麼做，柴火雞的做法
“一道正宗的四川農家菜。採用簡單的調料烹飪的一道美味的雞。雞肉肉質鮮美。湯汁濃郁。方法簡單，原汁原味。是四川農村特有的美食。”食材明細主料小公雞（一隻）輔料筍乾（一把）香菇（半斤）葱（適量）泡椒（5個）花椒（10顆）八角（二個）姜（適...
啤酒柴魚怎麼做，啤酒柴魚的做法
食材明細主料啤酒（適量）輔料辣椒（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）啤酒柴魚的做法步驟1、備柴魚，辣椒，蒜瓣，姜，啤酒。2、蒜，辣椒，姜切絲，魚切塊。3、燒油放進切好的柴魚，...
柴把肉怎麼做，柴把肉的做法
“曾經在一家餐館吃過，是他們的招牌菜，一直讓我惦記着幾年了。可惜關門了，別的地方也吃不到，就試着自己做，哈哈，更好吃。”食材明細主料精肋排（500g）輔料老抽（兩勺大人用的飯勺）生抽（四勺）醋（1/2勺）冰糖（兩勺）鹽（少許）幹豇豆（30克）鹹甜（口...
柴犬糰子的做法 柴犬糰子【初味日記】 柴犬糰子怎麼做
“啥都不用説了光棍節來臨之際初味姐姐特意為你做了一碗柴犬丸子，汪！”食材明細主料糯米粉（110g）玉米澱粉（6g）黑芝麻（適量）紅豆餡（適量）細砂糖（20g）紅糖（1塊）水（300g）醬油（5g）輔料温水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）柴犬糰子的做...
柴魚燒怎麼做，柴魚燒的做法
“之前做日式料理買的，但是一直沒有用，除了做肉鬆小貝外，現在終於有了用武之地。”食材明細液種高筋麪粉（60g）雞蛋（1只）酵母（5g）水（80g）麪糰液種（配方量）高筋麪粉（250g）奶粉（10g）白砂糖（60g）鹽（3g）牛奶（50g）黃油（40g）雞蛋液雞蛋（1只）配料木魚花（40...
柴火燜飯怎麼做，柴火燜飯的做法
“柴火燜飯類似於大雜燴，就是把不同的菜混在一起做出來的飯或者菜，可以根據各人的喜好把不同的食材搭配在一起，既是葷素搭配也營養均衡，更是美味無窮……！”食材明細主料臘肉（200g）香腸（一節）胡蘿蔔（一個）土豆（兩個）大米（適量）輔料豬...
紅燒柴魚怎麼做，紅燒柴魚的做法
食材明細主料柴魚（適量）輔料辣椒絲（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）茶油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒柴魚的做法步驟1、活柴魚一條。2、清理魚腸斬塊，切點辣椒絲，薑絲。3、燒油放進柴魚，。4、均勻地撒...
柴魚高湯怎麼做，柴魚高湯的做法
“買了好多木魚花和裙帶菜，然後突發奇想，想了個加強版的柴魚高湯”食材明細主料海帶（適量）木魚花（一大把）輔料幹裙帶菜（一小把）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）柴魚高湯的做法步驟1、在砂鍋中加入洗淨泡發好的海帶2、加入洗...
火柴餅乾怎麼做，火柴餅乾的做法
“做餅乾剩了一小塊麪糰，變個花樣兒，做成火柴型的餅乾，當着小夥伴的面兒表演“吃火柴”吧。。。一點兒小創意，就能讓餅乾更萌更有趣”食材明細主料黃油（65克）細砂糖（40克）雞蛋（1個）低筋粉（160克）輔料巧克力（少許）食用色素（1滴）甜味（口...
柴火雞的影響，柴火雞的做法
我們的中華美食博大精深，從古至今，縱觀上下五千年，我們的歷史中都會出現美食，所以美食是我們生命中不可缺少的東西！在我國的西南方有一種美食叫柴火雞，不知道大家聽沒聽過！沒聽説過也沒有關係，今天我就來給大家介紹一下柴火雞...
如何識別柴雞蛋，柴雞蛋價格貴不貴
柴雞蛋是人們生活中不可或缺的美食食材，可以變着法子做各種菜品，各種糕點和甜品，今天小編就帶大家瞭解一下柴雞蛋。一、柴雞蛋價格貴不貴柴雞蛋就是我們經常所説的的土雞蛋，吃過柴雞蛋的人都知道，柴雞蛋比普通的雞蛋會好吃...
美味松茸柴雞湯，松茸柴雞湯
“A〉。柴雞的營養價值：柴雞是散養的，所以柴雞的飲用水是附近山泉的水，吃的食物是周圍的各種植物和小蟲子，所以柴雞的營養價值比較高。主要表現在：柴雞中含有豐富的氨基酸，氨基酸對於人體具有非常重要的作用，他是構成我們人...
清蒸柴魚怎麼做，清蒸柴魚的做法
食材明細主料鮮活柴魚（適量）輔料辣椒丁（適量）配料鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）香葱（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸柴魚的做法步驟1、鮮活柴魚。2、清洗魚腸，煸開壓平。3、均勻地打上鹽，料酒，十三香，姜，蒜醃製二小...
水煮柴魚怎麼做，水煮柴魚的做法
食材明細主料柴魚（適量）豆腐（適量）輔料辣椒（適量）香葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水煮柴魚的做法步驟1、柴魚，豆腐。2、鮮柴魚一條，清理魚腸。3、豆腐切塊。4、燒油放進辣椒和葱...
柴雞兩吃怎麼做，柴雞兩吃的做法
“柴雞用來燉是非常好吃的，今天中午就用柴雞做了一燉一湯兩吃，用魔芋和西葫蘆燉出來的雞味道濃郁，用各種菌菇熬製的湯清淡鮮美，一隻雞兩種吃法，讓舌尖同時感受到美味的厚重與淡泊。”食材明細主料柴雞（250g）魔芋（100g）西葫蘆（1...
柴鍋燒雞怎麼做，柴鍋燒雞的做法
“回家就是外婆準備了吃不完、帶不完的好吃的。這個柴鍋燒雞是我家的保留項目，每次回家，外婆總要弄一隻老土雞去集上殺回來，給我們做來吃…”食材明細主料土雞公（2.5斤）土豆（2斤）濕木耳（半斤）杏鮑菇（半斤）輔料好人家燒雞公（一袋）花...
柴魚煎餃怎麼做，柴魚煎餃的做法
“我家小子很喜歡吃【韭菜水餃】，吃多了他説想換個方法吃。問我如放柴魚片的話會是怎麼樣的味道呢？我也沒嘗過，不知如何回答他。就只有讓他自己試試看味道如何了。想不到吃了他還很喜歡呢！！餃子的餡料隨意，我家偏好韭菜，所以...
燉柴雞怎麼做，燉柴雞的做法
食材明細主料柴雞（1只）輔料紅棗（8粒）蘑菇（5只）葱（3塊）姜（4片）瑪卡（4片）藕片（1塊）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燉柴雞的做法步驟1、柴雞一隻，洗淨涼水浸泡2、藕片切片浸泡3、浸泡洗淨蘑菇4、開水焯下柴雞去腥5、大火燉雞開鍋後下...
柴魚小丸的做法 柴魚小丸&甜甜圈 柴魚小丸怎麼做
食材明細主料高筋粉（150g）低筋粉（100g）輔料細砂糖（25g）鹽（3g）奶粉（10g）全蛋液（15g）快速乾酵母（3g）水（125g）黃油（25g）肉鬆（適量）柴魚片（適量）巧克力（適量）糖珠（適量）杏仁片（適量）糖粉（適量）沙拉醬（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）柴魚小丸的做法...
柴火飯的做法 柴火飯和鍋巴 柴火飯怎麼做
食材明細主料大米（一斤）輔料水（適量）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）柴火飯的做法步驟1、大米清水淘洗兩遍2、大火把水燒開3、水開後把大米放進去，用鍋鏟攪一下，蓋上蓋子煮。期間要用鍋鏟從底部攪拌，防止粘鍋4、大約煮十分...
柴葉豆腐怎麼做，柴葉豆腐的做法
““柴葉豆腐”，其實與豆並無瓜葛，用一種稱為豆腐柴的野生灌木的葉子製作所成，顏色翠綠，屬純有機綠色食物，入口即化，味感極佳，更兼營養豐富，有豐富的蛋白質和維生素C含量，清熱解毒，為消夏佳品。”食材明細主料柴葉豆腐（200g）輔料...
柴葉豆腐的做法 柴葉豆腐（神仙豆腐） 柴葉豆腐怎麼做
“名稱中帶有豆腐，卻與黃豆不搭邊，這種泡在水裏、顏色深黃、手感滑溜的柴葉豆腐卻是用山上一種樹葉製作的，是純綠色食品。其色如翡翠，呈半透明固體狀。有退火，清涼解毒之功效，燒煮後色澤淡雅、清香味濃，口感舒適，有一股清新的...
劈柴蛋糕怎麼做，劈柴蛋糕的做法
“微博上一位朋友at我一款法式的劈柴蛋糕，覺得很漂亮就自己想象着複製了一款～”食材明細主料油（（黃油或色拉油）50克）雞蛋（3個）牛奶（65克）低粉（80克）糖（90克）奶油奶酪（100克）淡奶油（80克）可可粉（10克）吉利丁片（1塊）輔料巧克力醬（適量）可可粉（適...