牛肉丸生菜湯#多效護如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

養生的牛肉丸生菜湯，材料簡單，簡單的牛肉丸和生菜，加上調味料，湯鮮味美。配上米飯和我最喜歡的魚香肉絲，豐盛的午飯就出現在餐桌上了。一家人都喜歡吃，我也樂的自在，喜歡吃就多吃一點咯！牛肉丸做工複雜，一般在家做會很麻煩，所以只有到專門的牛肉店去買，肉也新鮮，味道也很鮮嫩。

主料

牛肉丸 ：250
生菜 ：150

輔料

鹽 ：1勺
薑絲 ：10
油 ：1勺
雞粉 ：1勺

具體步驟

1.準備好的牛肉丸和生菜

2.鴨放姜煮一遍去腥

3.焯好的鴨子撈出放砂鍋裏

4.放無花果

5.加水開大火燒開再中小火熬30分鐘

6.營養去腫瘤的無花果湯完成

6.已經做好的牛肉丸生菜湯

烹飪技巧

1、牛肉丸本身是熟的不需要煮太久，生菜先下然後放入牛肉丸煮即可。