好吃的燕麥核桃餅乾如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

好吃的燕麥核桃餅乾，蘋果本身就是一個很平易近人的水果，這次在美食實驗室裏，旺仔使用旺仔小饅頭、燕麥、核桃來做蘋果塔的塔皮，烤出來的塔皮口感竟然帶有點燕麥餅乾的滋味，淡淡的塔皮香氣，不一樣的塔皮口感，搭配着滿滿蘋果，讓人一口接着一口，吃完了還意猶未盡

主料

低筋麪粉 ：100
即食麥片 ：50

輔料

小蘇打 ：1
核桃仁 ：50
細砂糖 ：40
橄欖油 ：100
雞蛋 ：1個

具體步驟

1.核桃提前烤熟，然後切成小粒。

2.油加入糖，雞蛋拌勻。

3.加入過篩的低粉和小蘇打粉，燕麥片。

4.加入核桃。

5.拌勻成團。

6.然後分成15克左右的小團按壓在烤盤上。

7.烤箱提前預熱，180度18分鐘。

8.烤好的餅乾取出放在烤網上晾涼，然後密封保存。

烹飪技巧

烤一半時間的時候，可以把烤盤調換一個方向，這樣受熱均勻些。