美味的香菇素鮑魚如何做好吃又美味
想吃鮑魚的朋友，告訴你們一道菜，讓你吃上鮑魚，那就是美味的香菇素鮑魚。雖然這道菜它不是真正的鮑魚，但是你可別小看了這道菜，告訴你們哦，這道菜非常的好吃，我相信你們吃了一次還想吃第二次以及第三次，不信的話，你們就自己在家裏面做來試一試。
主料
鮮香菇 ：500輔料
生抽 ：少許白糖 ：少許
耗油 ：適量
食用油 ：適量
1.香菇去根,洗淨
2.放入鍋中煮軟後撈出過涼水
3.背面白色的部分改花刀
4.拿起香菇對摺，用牙籤固定住
5.裹上幹澱粉
6.下鍋炸
7.炸到金黃酥脆撈出
8.鍋底油加耗油，水，生抽， 糖少許放點，炒勻
9. 勾薄芡下香菇
10.翻炒
11.翻炒均勻，加入點熟油
12.裝盤
1、生抽和蠔油一定要少放，不然會很鹹。
