![香糯爽滑的洋葱炒雞蛋怎麼做好吃又簡單]( "香糯爽滑的洋葱炒雞蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 ：
4個 洋葱 ：
2個 輔料
鹽 ：
適量 花生油 ：
適量味極鮮 ：
適量葱花 ：
適量十三香 ：
適量 具體步驟
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1.洋葱洗淨切絲
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2.雞蛋打成蛋液，可加入一點水，炒出來更加鬆可口軟
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3.熱鍋中放花生油，倒入蛋液，炒熟後盛盤待用
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4.鍋中放少量油，放入十三香 葱花，爆香後，倒入洋葱絲
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5.倒入適量味極鮮，翻炒洋葱
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6.洋葱炒至變軟後，加入雞蛋，一起翻炒
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7.加入鹽，調味
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8.拌勻後，裝盤即可。
烹飪技巧
洋葱炒制時間不用太長，太軟了就沒有清脆的味道了！
