![爽滑的香滑蒸雞翅怎麼做好吃又簡單]( "爽滑的香滑蒸雞翅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘雞翅是小朋友家中最喜歡的食材，而據我們所知，雞翅有各種的做法，其中香滑蒸雞翅是最簡單的家常菜。雞翅中是整隻雞中最為鮮嫩可口的部位，今天做的香滑蒸雞翅，取其滑嫩，並且充分保持雞翅原汁原味的營養成分不丟失。雞翅整隻難以入味，所以我們在這裏將其切碎。
主料
雞翅 ：
500 木耳 ：
5 輔料
紅椒 ：
5蒜 ：
5 具體步驟
雞翅洗乾淨後，切成小塊。
用姜、蒜、水澱粉、花生油、醬油、蠔油、鹽、白砂糖進行調味醃製3小時。
雲耳用清水浸泡15分鐘。
紅椒去掉籽子，再切成小粒。
雞翅放在碟子上，再鋪上浸泡好的雲耳和紅椒粒。
放在在電飯鍋上開蒸25分鐘。
蒸好後，加上少許葱提味。
