![素菜煮義一一雙耳拌銀杏怎麼做好吃又簡單]( "素菜煮義一一雙耳拌銀杏怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
黑木耳 ：
50g雪耳 ：
80g銀杏 ：
16粒 芹菜 ：
300g 紅蘿蔔 ：
半個 輔料
具體步驟
1. 雪耳、黑木耳用温水浸軟，撕開小朵。
2. 芹菜切段、紅蘿蔔切絲、
3. 鍋內放清水煮開，放入木耳、雪耳煮10分鐘加鹽撈起。
4. 放入食用油、紅蘿蔔，芹菜焯一下撈起。
5. 最後放入白果煮10分鐘。
6. 將所有材料瀝乾水份，加入麻油、乾貝素、食鹽拌勻10至20分鐘即可。(我家喜歡清淡的口味，如吃辣的可加入花椒、辣椒油和自己喜歡的調味料、仼君選擇)。
