香甜的綠茶紅豆蜜語如何做好吃又美味
綠茶紅豆蜜語實際上就是小小裸蛋糕，烤一個大而薄的戚風蛋糕坯，然後切分成若干小圓片。同樣是用奶油裱花，只是用蜜紅豆代替通常的水果來裝飾。有喜歡吃這道綠豆紅豆蜜語的朋友就準備好食材跟着我一起來學習一下這道美味香甜的菜吧。
主料
低筋麪粉 ：20綠茶粉 ：5
水 ：30ml
白糖 ：10
雞蛋 ：2個
食用油 ：15ml
輔料
奶油 ：100ml蜜紅豆 ：適量
綿白糖 ：15
香蕉 ：一根
具體步驟
1.準備好所有材料
2.雞蛋蛋白蛋黃分離
3.蛋黃糊拌勻蛋白打至拉出打蛋器成彎角
4.蛋黃糊加蛋白霜拌勻，放入烤箱中層，170度18分鐘
5.100毫升奶油加15克綿白糖打發至有紋路狀態
6.香蕉壓成泥拌入奶油裏
7.蛋糕用模具印出圓形片
8.放一片蛋糕塗上奶油加上紅豆再蓋上一片蛋糕，在蛋糕邊上塗一圈奶油中音放紅豆即可。
蛋糕可以做厚點效果更好，綠茶粉也可以換成抹茶粉。
