甜蜜可口的蜜紅豆如何做好吃又美味
蜜紅豆是由紅豆味主要原料，搭配白糖等配料製作而成的。製作的步驟簡單，所需要的食材也比較常見。甜蜜可口的紅豆，十分健康有益，益氣補血的作用哦。大家在家就可以試做，簡單易上手。非常適合一家大小吃，老少咸宜。喜歡吃的朋友快試做一下吧。
主料
紅豆 ：1量杯輔料
綿白糖 ：20具體步驟
1.紅豆一量杯，用的豆漿機裏面的量杯。
2.揀去壞豆，洗乾淨泡一夜。泡至豆粒全部漲開，沒有皺皺的皮，撈入高壓鍋內。
3.加高於豆子一扁指的水（1杯豆子在高壓鍋裏煮不着，這次共煮了3量杯，多出的做了它用。）。
4.大火燒開，高壓鍋壓閥上氣後，10分鐘關火，待氣自然散去後再開鍋。
5.將豆子盛出三分之一，箅去水份，加20克白糖。
6.顛均勻，最好不用筷子拌，容易把豆子拌散。
7.顛上數分鐘，就能夠讓每一粒豆子都粘上糖，放冰箱冷藏一夜，即可使用。
1，蜜紅豆可以隨用隨做，也可一次多做出來，放冰箱保存。2，糖的份量，根據自己的喜好添加，喜歡甜的可以多加，加完後嚐嚐看適口與否。3，煮豆子的水不要倒掉，趁加糖喝很不錯的。
