鮑魚陽春麪如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

陽春麪 ：150
鮮鮑魚 ：350

輔料

豬骨湯 ：500ml
青菜 ：適量
食鹽 ：適量

具體步驟

1.食材：陽春麪和鮮鮑魚

2.鮮鮑魚擇洗乾淨

3.切連身對半

4.焯燙一遍

5.預先煮好的豬骨湯，放入衝淨的陽春麪煮熟

6.撈起陽春麪放入碗中

7.鮮鮑和洗淨的青菜放入煮鍋中煮熟，熄火

8.撈起鋪放在麪條上面

9.倒入湯汁，即可享用

烹飪技巧

鮮鮑魚不易煮久，以免肉質變硬。