陽春麪和龍鬚麪的區別是什麼

龍鬚麪可以製作成陽春麪。龍鬚麪很細很長，與龍鬚神似，所以叫做龍鬚麪。而陽春麪指的是揚州的一種富有特色的麪點。龍鬚麪是面的形式，而陽春麪是具體的種類。龍鬚麪可以製作成陽春麪以及海鮮面等多種類型。待水煮沸將面放入鍋中，煮五分鐘左右即可撈起，加入清湯陽春麪就製成了。