香辣蝦鍋底如何做好吃又美味,好次的
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
八角 :適量
生抽 :適量
蒜 :適量
香葉 :適量
其實好吃的 食物很多的所以今天推薦2 就是這道很守護那樣的菜其實做做方法很簡單的所以值得嘗試一下這道好吃的香辣蝦鍋底,但是其實不只是好吃而且這道菜的話其實大家只要是聚餐的話就會很喜歡吃所以要是大家沒有嘗試過的話一定要嘗試一下
主料
蝦 :適量輔料
鹽 :適量八角 :適量
生抽 :適量
蒜 :適量
香葉 :適量
具體步驟
蝦洗淨剪去蝦槍,開背去掉蝦線 2.紅薯去外皮洗淨備用 3.黃瓜洗淨備用,準備麪筋
準備好火鍋底料、玖順生薑汁和各種香料(八角、桂皮、草果、香葉、白芷、小茴香、花椒和肉蔻)
黃瓜和紅薯切長條大蒜拍扁、麪筋手撕成塊
炒鍋放入食用油中火燒至油温熱,下去一塊東西能翻滾即可
薯條撈出看起來金黃色即可,撈出瀝油
將蝦放入油鍋裏炸至外皮酥脆,出鍋瀝油
將火鍋底料放入鍋中,炒散出紅油,放入麪筋塊
放入食鹽、生抽和就順生薑汁翻炒均勻入味
加入適量的水煮,水量不限,因為最後要用這個湯汁涮菜
選幾種自己喜歡的蘸醬調配在一起做蘸料