準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時雞腿肉湯這道美食所需要的食材主要為雞腿、枸杞。雞腿選自上等新鮮的雞肉,這樣可以最大程度的保證其肉質的鮮嫩以及營養,長期食用有助於補充身體所需營養。枸杞作為一道大補的食材,搭配上雞腿進行熬製的湯汁,鮮美無比,喝上一口回味無窮,快來動手試一試吧。
主料
雞腿 :
520 枸杞 :
30 輔料
清水 :
適量 具體步驟
食材:雞腿和枸杞。
雞腿洗淨,去皮,焯燙一下。
煮鍋中一次加入適量的清水,放入雞腿和洗淨的枸杞。
蓋鍋蓋,大火燒開。
揭蓋,關火。
整鍋倒入電燉鍋中。
蓋鍋蓋,通電,大火。
煲1.5小時,即可斷電。
烹飪技巧
1、湯汁原汁原味蠻好喝的,如口味重的話,可以加入少許食鹽調味哦。