![糯米肉未燒麥怎麼做好吃又簡單]( "糯米肉未燒麥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
肉未 ：
1小碗 糯米 ：
180 香菇 ：
5朵蒜 ：
4顆 胡蘿蔔 ：
半隻 姜 ：
三片老抽 ：
2湯匙糖 ：
2小勺燒麥皮 ：
25張 輔料
具體步驟
1. 將糯米浸泡幾小時後蒸熟後冷卻。
2. 將肉剁成肉泥。
3. 胡蘿蔔，蒜，大葱，姜，菇都切成丁。
4. 鍋熱油後先入肉未放點鹽料酒煸燒一會，再放入所有餡料煸炒一會後出鍋。
5. 把炒好的餡料和糯米拌嘴後，放入老抽，糖，鹽，五香粉調味。
6. 拿一面皮，中間放入餡料。
7. 如圖用右手虎口慢慢捏花朵狀，同時左手大拇指把餡壓緊實。
8. 依次放在盤子上。
9. 水開後蒸8分鐘左右。
