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正宗新奧爾良烤翅如何做好吃又美味

正宗新奧爾良烤翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:7分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞翅 :8個
新奧爾良烤翅醃料 :40

輔料

水 :40
蜂蜜 :適量

具體步驟

1. 雞翅洗乾淨放到水裏泡20分鐘把血水泡出來~

2. 擦乾,用叉子或者牙籤在雞翅正反兩面刺些洞洞~方便醃製的時候更好入味

3. 醃料和等量的水一起攪勻,放入雞翅,保證每個雞翅都沒入醃料,用保鮮膜蓋起來入冰箱~(醃製12小時比較合適,再久一些味道會更濃一些不過也有可能太鹹)

4. 烤盤上鋪上錫紙,擺好雞翅,把多餘的醃料再刷一些到雞翅上。然後雞翅兩面均勻刷上一層蜂蜜。

5. 烤箱200度預熱8分鐘。入烤箱,烤20分出後再刷上一層蜂蜜,翻面再烤20分鐘。

6. 裝盤咯~香爆了!(^O^)

烹飪技巧

刷兩次蜂蜜不僅可以提味,雞翅口感也會更好~