準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
火腿腸 :
一根 輔料
香油 :
少許自制麻辣紅油 :
少許生抽 :
少許蠔油 :
少許 花生油 :
適量 具體步驟
1. 準備好烤腸
2. 去掉包裝,切成花刀,兩面都切
3. 烤盤上鋪上烤紙
4. 火腿腸表面刷上一層花生油
5. 少許蠔油、生抽、香油、麻辣紅油調成的烤肉醬
6. 刷上自己調的烤肉醬
7. 放入烤箱,上下火,200度,烤六分鐘,再刷一遍自己調的烤肉醬,翻一面再烤六分鐘
8. 出爐
烹飪技巧
一:切花刀要兩面都切;二:自己調的烤肉醬要根據自己的調料的鹹度來調,不要鹹了。