準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘烤台灣腸是非常有名的一道小吃,下午閒來無事之時很適合來一根烤台灣腸墊墊肚子。烤箱150度烤十分鐘之後,烤台灣腸的表皮焦脆無比,一口下去後,香腸內裏的肉汁鮮美無比,包裹着有嚼勁的肉,令人慾罷不能。讓我們一起來做這道烤台灣腸小吃吧!
主料
骨肉相連串 :
4串 雞翅 :
4只台灣腸 :
4根 輔料
孜然 :
適量 具體步驟
1.在烤網上擺好烤串。
2.放入烤箱,150度,烤10分鐘。
3.翻面,在台灣腸上撒點孜然,再烤10分鐘。
4.台灣腸烤的都開花了,可以吃了。
烹飪技巧
骨肉相連和雞翅買的是商家早就醃製好的,不用加調料了,台灣腸刷油,撒點孜然粉。