美味海鮮比薩如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:40分鐘
高筋粉 :200
酵母 :5
鹽 :5
青椒 :10
玉米 :20
芝士 :10
炎熱的夏天,給大家介紹一道美味可口營養價值豐富的海鮮比薩,搭配着一杯冰涼清爽的可樂食用更是美好。喜愛美食的朋友可以採用新鮮的海鮮和時蔬烹飪,口感軟糯香甜可口讓人心情大好。而且海鮮比薩製作方法也是非常簡單快捷容易操作的。
主料
海鮮 :120高筋粉 :200
酵母 :5
輔料
白糖 :5鹽 :5
青椒 :10
玉米 :20
芝士 :10
具體步驟
將高粉、糖、酵母、適量的水和小量的鹽混合揉成光滑麪糰,發酵後,排氣、醒15分鐘,備用。將紅、青、黃椒切成長條狀,洋葱切成圓圈狀,吸乾水分,備用。將鮮蝦、魷魚筒清洗乾淨切好
將醒好的餅皮捍開,平鋪在已掃油的比薩盤上,在餅皮上插些小洞,將番茄醬平均的鋪在餅皮上,撒上一層芝士。烤箱約170度,烤約30分鐘。