煎魚尾的餐飲精選

食材明細主料草魚尾（適量）輔料幹辣椒（2個）鮮醬油（適量）蒜（適量）葱（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎魚尾的做法步驟1、魚尾卻花刀，放盆裏淹10個小時，調勻，放冰箱冷藏。2、適量撒點麪粉，平底鍋放油，煎治兩面金黃，...

““豆瓣魚尾”是用豆瓣醬做為主要調味料烹製而成的菜餚，湯汁濃稠、醬香味濃郁，再加上醬黃色的色澤，是非常誘人的一款美味。一般製作“豆瓣”系列的菜餚，應該用郫縣豆瓣醬，因為手頭沒有，就用了普通的的豆瓣醬烹製，自己喜歡就...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚尾：1條輔料番茄：1個香菜：2根油：適量醬油：適量葱：2根姜：兩片鹽：適量具體步驟1.魚尾用鹽抹均勻，醃半個小時2.食材準備3.鍋中放入適量油，放進魚尾。小火煎至一面...

“雞油煎成的雞蛋作為麪湯，蝦尾和蔬菜作為配菜，湯鮮面香。”食材明細主料鮮麪條（100g）輔料小龍蝦（10個）蝦餃（2個）萵筍段（10g）紅椒段（10g）西蘭花（10g）雞蛋（1個）魚丸（1個）調料雞油（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦尾雞油煎蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的香煎紅尾魚，這是一道非常美味的家常菜。紅尾魚是一種營養價值非常豐富的魚，魚肉吃起來非常的清甜可口，而且含有豐富的蛋白質。用來煎特別的香，用醬...

“昨天領着兒子去逛超市的時候，看到有賣這魚尾的。這是馬哈魚魚尾，肉質厚，無小刺，用來煎着吃很鮮美，而且也是一道非常不錯的下酒菜。喝着啤酒，來塊煎魚尾......”食材明細主料魚尾（500g）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）葱（適...

“脆肉鯇魚，口感脆爽好吃，魚尾位置更是滑爽美味。”食材明細主料脆肉鯇魚尾（1條400克）輔料姜（少許）蒜（少許）香芹（少許）葱（少許）椒鹽（少許）油（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎焗魚尾的做法步驟1、魚尾清洗乾淨剁成如...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大頭魚尾巴：300輔料鹽：適量姜：適量蒜：適量油：適量地瓜粉：適量醬油：適量雞精：適量具體步驟1.魚尾洗淨控幹水份備用2.魚切成塊，加入薑絲，鹽，雞精，料酒、醬油、...

“我相信很多人看過韓劇在,劇中常常看到男主角們在街角小攤販喝燒酒，喝的湯90%以上是辣魚湯，韓半島三面是海，吃海鮮非常普遍，在上海，我試了很多魚，皆告失敗(因為海魚不好買，不新鮮)昨天突然想到胖頭魚所謂的黑鰱，我就買黑鰱魚...

“黃尾魚英文是yellowtailfish，深海魚，肉質比較緊實。香煎，紅燒都可以。”食材明細主料黃尾魚（3小塊）輔料鹽（1茶匙）黑胡椒粉（1茶匙）玉米油（1大匙）葱花（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎黃尾魚的做法步驟1、黃尾魚洗淨，擦...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鳳尾魚是一種個頭比較小的魚，身體越往後越西廠，看上去像是一把刀，銀灰色的模樣，鮮美美味的肉質。經常在西餐中被做成罐頭食品，因為外形像一把刀，所以也被稱...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料魚尾（1條）輔料剁辣椒（30g）姜（2塊）香葱（1棵）調料植物油（5g）生抽（1勺）老抽（適量）蒸魚豉油（1勺）鹽（2g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）蒸魚尾的做法步驟1、魚尾去骨，...

食材明細主料魚尾（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒魚尾的做法步驟1、把葱薑蒜切好備用。2、魚尾買來後記...

食材明細主料黃尾巴魚（一條）輔料葱姜（適量）配料醬油（適量）菜油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油煎黃尾巴的做法步驟1、黃尾巴去鱗剖肚去內臟。2、葱薑蒜洗淨，切開。3、鍋中放適量的油，入魚煎。4、翻面再煎。5、...

食材明細主料鯉魚尾（一塊）輔料大料（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（少許）花椒粉（少許）胡椒粉（少許）蠔油（一勺）醬油（一勺）料酒（一勺）澱粉（適量）香菜（少許）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒魚尾的做法步驟1、鯉魚。2、只用魚尾。3、魚尾切幾刀。4、...

“鯇魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物。、鯇魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用。對於身體瘦弱、食慾不振的人來説，鯇魚肉嫩而不膩，可以開胃、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚尾：500輔料蒜：2瓣鹽：15老抽：0.5大勺葱：1根姜：3片蒜味剁椒：1大勺孜然粉：2糖：3胡椒粉：2料酒：2大勺具體步驟1.草魚尾去鱗，洗淨，切厚片.2.用鹽，糖，料酒，老抽，胡椒粉，孜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料草魚尾：390輔料油：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.食材：草魚尾。2.姜草魚尾洗淨，用食鹽醃製15分鐘。3.熱油鍋，放入草魚尾。4.蓋鍋蓋，文火。5.煎至雙面微...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘魚類，是家裏常買的菜。我個人非常喜歡吃魚。家裏的魚經常被用來做頓魚，魚湯等。今天要給大家介紹一款特別一點的做法。就是煎黃尾魚。黃尾魚本身是一種...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料帶魚尾：300輔料香菜：少許花生油：適量鹽：適量具體步驟1.將魚尾清洗乾淨放入盤中2.撒適量鹽醃10分鐘3.醃好的魚用廚房紙試幹水分4.熱鍋後在鍋內刷一層...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘黃尾魚因為它的尾巴呈現黃色而得美名，它與其他的魚有着不同的功效——補腎！同時它還具有類似於中藥的補氣、滋陰、催乳、開胃、利小便之的作用，可以算是...

食材明細主料紅尾翹嘴魚（適量）輔料生薑（適量）蒜末（適量）幹辣椒段（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎紅尾翹嘴魚的做法步驟1、紅尾魚洗淨，從背剖腹開，撒上鹽醃製二十分鐘。2、生薑切絲、蒜切末、幹辣椒切段。3、...

食材明細主料魚頭（500g）輔料蘿蔔絲（200g）調料葱（10g）姜（10g）蒜（10g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒魚尾的做法步驟1、首先處理好魚尾，在魚尾上豎切三刀，並把魚尾翅用刀剁成剪刀狀，放入盤中，撒少許食鹽和料酒醃製10分鐘左右。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘幹煎鳳尾魚是一道非常美味的美食，他的做法非常的簡單。做出來的效果是特別的好看的，而且是真的非常的好吃，特別特別的美味味道真的是非常的贊，而且這道菜...

“這道湯也是在羅生堂的博文中學來的，用的也是上一道【清蒸草魚腩】餘下的魚頭和魚尾，一魚兩吃。羅前輩在介紹這道湯的時候，説它是一道“廣東例湯”，在深圳這麼幾年我還真沒喝過，既然看到了就不能再錯過。更何況這道湯裏不...