冷牛肉片沙拉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.14W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料牛板腱肉 :適量 輔料白葡萄酒 :適量 具體步驟1. 將牛肉用鹽、胡椒調味後用大火煎成3分熟後,盛起放入冰水中浸冷2. 待牛肉冰涼後將水分拭乾,切成薄片備用。3. 將調味料混和即為沙拉調味汁。將冷牛肉片搭配各式生菜置於餐盤中,沾取沙拉調味汁食用即可。 TAG標籤:沙拉 紅燒牛肉片的 牛肉 好吃 #