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夏季牛油果蟹肉沙拉如何做好吃又美味

夏季牛油果蟹肉沙拉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

牛油果蟹肉沙拉中的牛油果堪稱水果中女王,因為它有非常豐富的纖維含量和營養成分,不僅僅可以美容護膚,而且還能有效地幫助消化系統的蠕動與消化,用牛油果做料理是國內外很流行的作法,因為它不僅味道十分鮮味健康,而且賣相上看起來也很誘人,大夥兒有口福了。

主料

牛油果 : 1個
蟹肉 :100

輔料

橄欖油 :1勺
葱末 :少許
鹽 :少許
檸檬汁 :1-2勺
洋葱碎 :1勺

具體步驟

蟹肉里加入橄欖油,適量鹽等

再加入檸檬汁半勺,洋葱碎,葱末等攪拌均勻

牛油果切半

去皮,去核以後切薄片,裝盤時首先把又圈圈的牛油果一片放在底下

上面放一勺剛攪拌好的蟹肉,然後再放一片沒有圈圈的牛油果片放在上面

最後再放上一勺蟹肉,我寫的分量能做出3-4個。注意的是因為牛油果容易變色,完成後再灑一些檸檬汁在上面來防止它變色哦~~